Marinade für Puten- und Schweinefleisch (Raclette) - Rezepte - Kochrezepte und Backrezepte

Hallo,

hat jemand ein paar Rezepte für Marinaden zu Puten- und Schweinefleisch?
Wir wollen zu Silvester Raclette machen, nur würde ich gern das Fleisch vorher gern in Marinaden einlegen, zumindest einen Teil vom Fleisch.
Danke schon mal für Tipps :)

1 ltr.Öl, Knofi(gehackt), Zwiebel(gehackt), Kräuter (TK-Pack) , Paprika (Gewürz), Salz, Pfeffer

PS. wir machen auch Raclette u. ich leg unser Fleisch auch heut abend schonmal ein...mit der Marinade wird es schön saftig

Oh viel lieben Dank, du bist ein Schatz!
Das klingt lecker und vorallem einfach

isch streich es immer noch mit senf ein und bier dazu sonst wie sanny

@Frühling, jau auch legger aber meine Kids mögen das net