 Baby-Rezepte |
Behni
User
Dabei seit: 07.01.2009
Letzte Aktivität: 23.01.2009 01:15
Beiträge: 15
Herkunft: Deutschland, Hörstel
Interessen: Lesen, mein Sohn
Beruf: leider Arbeitslos
Kinder: Maximilian 19. 2. 2008
Familienstand: verlobt
 |
|
Baby-Rezepte von Behni (15.01.2009 23:07) |
 |
Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich koche total gerne für meinen Kleinen. Er bekommt wochenweise wechselnde Gerichte, nur langsam gehen mit die Ideen aus, was ich für ihn kochen kann
Ich weiß, dass es einem Kind mehr o. weniger egal ist was es isst, dass das Nahrungsangebot auch nicht zu wechselhaft sein sollte, aber ich versuche mich gerne an Dingen, die meinem Schatz schmecken könnten. Daher bitte ich euch mal das Rezept von dem "LIeblingsessen" eures Babys hier rein zu schreiben.
Mein Kleiner liebt Ratatoulli. (ich habe den Film gesehen und musste das für mich u meinen freund gleich ausprobieren, da hat unser Kurzer nen schlag ungewürzt mit abbekommen und seitdem ist das geschrei, wenn seine Portion R. alle ist groß!)
Zutaten:
1 Aubergine
1 Zuccini (je nach größe auch 2)
1 kleine Zwiebel
4 Tomaten
1-2 Paprika
6-8 Kartoffeln (o mehr o weniger...)
250g Gehacktes
Die Vorbereitungen dauern eigentlich länger als das ganze Kochen.
In der pfanne 1 TL Öl (wahlweise Olivenöl) erhitzen, die Zwiebel u das Hackfleisch kurz darin anbraten, gewaschene, geschälte und gewürfelte Kartoffeln dazugeben und mit etwas Wasser auffüllen (nicht zu viel!) Das alles etwa 5 min dünsten.
Tomaten blanchieren und die Haut abziehen. Aubergine, Paprika u Zuccini mit den Tomaten feingewürfelt in die Pfanne geben. Zugedeckt etwa 10-20 min garen lassen.
Wenn fertig, einfach mal den Pürierstab laufen lassen.
Je nach Menge muss es etwas länger köcheln. Man kann noch etwas Creme fraich und Tomatenmark dazugeben, aber das lasse ich weg. Manchmal koche ich die Kartoffeln extra und zerdrücke sie dann mit einer Kartoffelpresse, damit sie noch etwas "stückiger" sind und gebe sie dann später dazu. Auch mache ich etwas Thymian mit hinein (etwas nicht viel!).
Meine Angaben entsprechen keinem Kochbuch, es ist bei mir immer eine überraschung wieviele Portionen rauskommen...
Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert, zum letzten Mal von testuser: 21.02.2009 20:22.
|
|
15.01.2009 23:07 |
Registrieren Sie sich jetzt kostenlos -> 
|
|
Birgit
EF-Team
Dabei seit: 17.04.2003
Letzte Aktivität: Gestern, 16:41
Beiträge: 19.114
Mein ebay: 
Beruf: Krankenschwester, Stillberaterin, Babymassage Kursleiterin, GfG Geburtsvorbereiterin
, Beckenbodentrainerin
, SchreiBabyAmbulanz, Elternkursleiterin Starke Eltern Starke Kinder
Familienstand: versklavt
|
|
Re: Baby-Rezepte von Birgit (16.01.2009 13:12) |
|
*hust*
Tomaten, Zwiebel im ersten Lebensjahr.....
|
|
|
16.01.2009 13:12 |
Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->
|
|
Behni
User
Dabei seit: 07.01.2009
Letzte Aktivität: 23.01.2009 01:15
Beiträge: 15
Herkunft: Deutschland, Hörstel
Interessen: Lesen, mein Sohn
Beruf: leider Arbeitslos
Kinder: Maximilian 19. 2. 2008
Familienstand: verlobt
Themenstarter 
|
|
Re: Baby-Rezepte von Behni (18.01.2009 21:02) |
|
kritik war nich sinn von diesem thread, aber danke....
|
|
|
18.01.2009 21:02 |
Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->
|
|
Birgit
EF-Team
Dabei seit: 17.04.2003
Letzte Aktivität: Gestern, 16:41
Beiträge: 19.114
Mein ebay:
Beruf: Krankenschwester, Stillberaterin, Babymassage Kursleiterin, GfG Geburtsvorbereiterin
, Beckenbodentrainerin
, SchreiBabyAmbulanz, Elternkursleiterin Starke Eltern Starke Kinder
Familienstand: versklavt
|
|
Re: Baby-Rezepte von Birgit (16.02.2009 16:06) |
|
es muss jeder für sich entscheiden
|
|
|
16.02.2009 16:06 |
Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->
|
|
hotdevil
*frisch verheiratet*
Dabei seit: 06.07.2005
Letzte Aktivität: 06.08.2011 09:30
Beiträge: 3.417
Mein ebay:
Herkunft: aus Meck Pomm
Interessen: Flohmärkte, Pc, Tanzen
Kinder: Jonah Noel 05/04, Jannis 05/08, Maya Leena 08/09
Familienstand: verheiratet
|
|
Re: Baby-Rezepte von hotdevil (16.02.2009 16:16) |
|
Zwiebeln, ja geil, und dann hier heulen wenn die Pupstropfen nicht helfen... Und das Tomaten Allergien auslösen müsste man auch wissen wenn man sich richtig informiert! Ja die liebe Industrie will ja auch verkaufen da kann man nem Kind dann auch mit 4 Monaten Zwiebeln kochen wenns im Buch steht... 
|
|
|
16.02.2009 16:16 |
Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->
|
|
hotdevil
*frisch verheiratet*
Dabei seit: 06.07.2005
Letzte Aktivität: 06.08.2011 09:30
Beiträge: 3.417
Mein ebay:
Herkunft: aus Meck Pomm
Interessen: Flohmärkte, Pc, Tanzen
Kinder: Jonah Noel 05/04, Jannis 05/08, Maya Leena 08/09
Familienstand: verheiratet
|
|
Re: Baby-Rezepte von hotdevil (16.02.2009 16:18) |
|
Achso das Lieblingsgericht von meinem baby ist MILCH ....
Rezept:
Flasche mit 210 ml abkeochtem Wasser füllen
7 Messlöffel Milchpulver rein
gut schütteln und abkühlen lassen
und dann servieren
probierts mal aus 
|
|
|
16.02.2009 16:18 |
Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->
|
|
UserB
unregistriert
|
|
Re: Baby-Rezepte von UserB (16.02.2009 16:23) |
|
hey hotdevil! GENAU das ist auch das Lieblingsessen meiner Maus. Aber wohl nur, weil ich ihr *Achtung Zitat vom Kinderarzt* seit vier Wochen lebenswichtige Nährstoffe in Form von Beikost vorenthalte! Mal sehen, wann das Jugendamt vor meiner Tür steht.
|
|
|
16.02.2009 16:23 |
|
|
Venka
Mega-User Level II
Dabei seit: 21.10.2008
Letzte Aktivität: 20.09.2009 09:03
Beiträge: 531
Herkunft: Landshut
Kinder: Christian Jamie *02.01.09
Familienstand: verheiratet
|
|
Re: Baby-Rezepte von Venka (16.02.2009 16:30) |
|
zwiebeln tomaten und so mal hin oder her, aber is das bei Babynahrung generell notwendig, die so lang kochen zu lassen? ich mein...zucchini 20 minuten..?! klärt mich mal auf bitte, auch wenn ich noch länger zeit hab, bis es so weit ist.
|
|
|
16.02.2009 16:30 |
Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->
|
|
|
Majus heile-Welt-Blog
| 
