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Haushalt und Garten - Rohrzucker ? :





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Zum Ende der Seite springen Rohrzucker ?
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Smilie Smilie ist weiblich
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Rohrzucker ?

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Hallo!

Seit Savina ja mit der Neurodermitis zu tun hat ist unsere Ernährung komplett auf den Kopf gestellt. Wir benutzen Soja-Sahne, Ziegenmilch usw.
Nun hat mein Heilpraktiker auch erwähnt das ich den Verzehr von raffiniertem Zucker einschränken soll. Ich also Rohrzucker gekauft.

Weiß jemand ob ich in die ganzen Rezepte (vor allem bei Waffeln) einfach anstatt normalen Zucker Rohrzucker reinmachen kann ? Der wirkt viel grober, lösst er sich auch genauso auf und/oder süsst der nicht mehr ?

Wer benutzt auch Rohrzucker ?

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Liebe Grüße

Silvia mit Savina und Morena baeh

Patin von Marienkäfer, Mariesol und S.v.e.n.j.a Küssen



04.08.2007 12:28 Smilie ist offline E-Mail an Smilie senden Homepage von Smilie Beiträge von Smilie suchen Nehmen Sie Smilie in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Smilie in Ihre Kontaktliste ein AIM-Name von Smilie: - YIM-Name von Smilie: laly345669231 MSN Passport-Profil von Smilie anzeigen Webnews Registrieren Sie sich jetzt kostenlos -> Registrieren Sie sich jetzt kostenlos!
Ysahi Ysahi ist weiblich
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hi smilie,
ich bin mir nicht so ganz sicher, aber ich glaube fruchtzucker ist besser als rohrzucker- musst du evtl nochmal nachgooglen. der ist nämlich viel süsser und davon braucht man sehr viel weniger. ist zwar auch teurer, gibts aber auch bei z.b. plus und du musst nicht extra ins reformhaus). ich nehme an, dein arzt meinte diesen fruchtzucker. meine chefin hat in der praxis den fruchtzucker auch immer den ganzen allergikern, abnehmern, diabetikern etc. empfohlen.
hoffe, hab dir vielleicht geholfen.
lg

__________________

04.08.2007 12:33 Ysahi ist online Beiträge von Ysahi suchen Nehmen Sie Ysahi in Ihre Freundesliste auf Webnews Registrieren Sie sich jetzt kostenlos -> Registrieren Sie sich jetzt kostenlos!
atropa atropa ist weiblich
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ich nutze auch öfter rohrzucker. lässt sich gut verarbeiten, schmeckt lecker .
ist nur leider viel teuer als raffinierter zucker. :sn7

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sind nicht davon überzeugt,
das alles gutgehen wird,
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daß nicht alles
schiefgehen wird
( Friedrich Schiller )



Sonnenschein Patin von SommerwindSonnenschein

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Smilie Smilie ist weiblich
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Themenstarter Thema begonnen von Smilie



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Zitat:
Original von Ysahi
hi smilie,
ich bin mir nicht so ganz sicher, aber ich glaube fruchtzucker ist besser als rohrzucker- musst du evtl nochmal nachgooglen. der ist nämlich viel süsser und davon braucht man sehr viel weniger. ist zwar auch teurer, gibts aber auch bei z.b. plus und du musst nicht extra ins reformhaus). ich nehme an, dein arzt meinte diesen fruchtzucker. meine chefin hat in der praxis den fruchtzucker auch immer den ganzen allergikern, abnehmern, diabetikern etc. empfohlen.
hoffe, hab dir vielleicht geholfen.
lg


Nein, er hat Rohrzucker angesprochen. Es geht auch nicht direkt um eine Allergie oder ums Abnehmen, sondern generell würde der raffinierte Zucker nicht gut vom Darm aufgenommen und da Savina ja eh Probleme hat (Pilz im Darm, Neurodermitis) soll ich Zucker vermeiden und da das bei einem Kind nicht geht dann halt versuchen den raffinierten Zucker zu umgehen.

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Liebe Grüße

Silvia mit Savina und Morena baeh

Patin von Marienkäfer, Mariesol und S.v.e.n.j.a Küssen



04.08.2007 13:54 Smilie ist offline E-Mail an Smilie senden Homepage von Smilie Beiträge von Smilie suchen Nehmen Sie Smilie in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Smilie in Ihre Kontaktliste ein AIM-Name von Smilie: - YIM-Name von Smilie: laly345669231 MSN Passport-Profil von Smilie anzeigen Webnews Registrieren Sie sich jetzt kostenlos -> Registrieren Sie sich jetzt kostenlos!
Mongruadh Mongruadh ist weiblich
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Nimm dieselbe Menge. Falls du den Geschmack als weniger süß empfindest, gewöhnst du dich innerhalb der nächsten zwei Wochen dran.

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04.08.2007 15:21 Mongruadh ist online Homepage von Mongruadh Beiträge von Mongruadh suchen Nehmen Sie Mongruadh in Ihre Freundesliste auf Fügen Sie Mongruadh in Ihre Kontaktliste ein AIM-Name von Mongruadh: Mongruadh YIM-Name von Mongruadh: Lillit_Mongruadh MSN Passport-Profil von Mongruadh anzeigen Webnews Registrieren Sie sich jetzt kostenlos -> Registrieren Sie sich jetzt kostenlos!
Hexi Hexi ist weiblich
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Chemisch gesehen ist Rohrzucker das gleiche wie Rübenzucker, süßt also genauso stark! Da er nicht raffiniert ist, ist er aber viel besser und beinhaltet auch noch andere Stoffe.
Du kannst ihn für alles verwenden. Das mache ich schon lange und benutze gar keinen anderen Zucker mehr. Rohrzucker schmeckt mir auch besser, schön "karamellig". Er löst sich beim Kochen und backen genauso gut auf wie anderer Zucker. Bei kalten Speisen muss man nur etwas länger rühren oder warten, dann löst er sich auch prima.
Übrigens "Brauner Zucker" ist nicht das gleiche wie Rohrzucker.

lecker!
09.08.2007 20:19 Hexi ist offline E-Mail an Hexi senden Homepage von Hexi Beiträge von Hexi suchen Nehmen Sie Hexi in Ihre Freundesliste auf Webnews Registrieren Sie sich jetzt kostenlos -> Registrieren Sie sich jetzt kostenlos!
Lara1231 Lara1231 ist weiblich
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Hey ,
also ich kann mich meiner "Vorrednerin" nur anschliesen!
Ich benutze ihn seid Jahren auschließlich!
Er ist zwar teurer, schmeckt aber besser und ist raffineirt!
Wenn deine Maus viele Pilze hat, ist Zucker nicht so toll, denn die "Viecher" erhähren sich vom "Süßkram"! Man kann sie schlichtweg mehr oder weniger "aushungern" wenn Du es schaffst,das deine Maus auf weitgehends auf Süßes verzichtet! Aber das ist nicht so einfach!!!!
09.08.2007 20:34 Lara1231 ist offline E-Mail an Lara1231 senden Beiträge von Lara1231 suchen Nehmen Sie Lara1231 in Ihre Freundesliste auf Webnews Registrieren Sie sich jetzt kostenlos -> Registrieren Sie sich jetzt kostenlos!
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Wir benutzen den auch schon seit Jahren.
10.08.2007 11:55 nummer3 ist offline E-Mail an nummer3 senden Beiträge von nummer3 suchen Nehmen Sie nummer3 in Ihre Freundesliste auf Webnews Registrieren Sie sich jetzt kostenlos -> Registrieren Sie sich jetzt kostenlos!
schnuppe schnuppe ist weiblich
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RE: Rohrzucker ?

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Ähm, meint Ihr Rohzucker oder Rohrzucker? Weil Du von raffiniertem Zucker sprichst, den Deine Tochter nicht essen soll.

Also es gibt Rohzucker, das ist der nicht raffinierte Zuckerrübenzucker. Der schmeckt noch ein wenig nach Melasse, ist aber sonst wie der normale Zucker. Rohrzucker ist aus Zuckerrohr, schmeckt auch ein wenig kräftiger.

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12.08.2007 22:13 schnuppe ist offline E-Mail an schnuppe senden Beiträge von schnuppe suchen Nehmen Sie schnuppe in Ihre Freundesliste auf Webnews Registrieren Sie sich jetzt kostenlos -> Registrieren Sie sich jetzt kostenlos!
daby daby ist weiblich
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Mit Honig kann man auch fast alles süßen! Schmeckt teilweise sogar leckerer

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Loonara Loonara ist weiblich
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