Haushalt und Garten - Reistafel > Rezept :

Reistafel > Rezept - Ratgeber Haushalt und Garten - Haben Sie Fragen oder nützliche Tipps rund um Haushalt und Garten? Wir besprechen hier Themen wie Gartenmöbel, Gartenhäuser und Gartengestaltung oder Gartenplanung und Gartengeräte - Haushaltgeräte und Haushaltswaren, Haushaltstipps und Haushaltsbedarf.

Forum für Eltern - Forum Schwangerschaft, Babys und Kinder » Freizeit und Hobby » Haushalt und Garten » Frage Reistafel > Rezept

» Hallo Gast [Anmelden|Registrieren]

Letzter Beitrag | Erster ungelesener Beitrag

Schrift + | Schrift - | An Freund senden | Thema zu Favoriten hinzufügen

Reistafel > Rezept

Autor

Beitrag

« Vorheriges Thema | Nächstes Thema »

Funny79 Funny79 ist weiblich

User

Dabei seit: 05.08.2006
Alter: 29 Jahre
Beiträge: 18
Mein Gästebuch: aktiviert
Herkunft: Landau
Beruf: Nageldesignerin
Kinder: Vivienne, 2

Level: 18 [?]
Erfahrungspunkte: 13.744
Nächster Level: 17.484

Reistafel > Rezept

Hi Ihr Lieben,

ich wuerde an meinem Geburtstag gerne eine Reistafel machen. Habe das mal im Fernseh gesehen und fand das ganz toll. Aber das dort gezeigte war mir etwas zu kompliziert. Vielleicht hat jemand eine Variante die fuer Anfaenger geeignet ist???? Wuerde mich sehr freuen, wenn jemand weiterhelfen kann.

LG Funny Bye

06.08.2006 18:04

Nehmen Sie Funny79 in Ihre Freundesliste auf

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

nummer3 nummer3 ist weiblich

Giga-User Level II

Dabei seit: 09.01.2004
Alter: 33 Jahre
Beiträge: 2.741
Mein Gästebuch: aktiviert
Mein ebay:

Herkunft: Stuttgart
Beruf: Vollzeit-Mama
Kinder: 3 Kinder

Level: 45 [?]
Erfahrungspunkte: 4.666.672
Nächster Level: 5.107.448

Wie stellst du dir das denn vor? Einfach verschiedene Reisgerichte oder Reis und verschiedene Beilagen dazu wie z.B. beim Chinesen?
Was ich mir vorstellen könnte:
Reis
Asiatische Gemüse gebraten
Dann Gemüse mit HÜhnerfiletstücken
und das gleiche nochmal mit Schweinefilet

Als Vorspeise vielleicht noch Mini-Frühlingsrollen.

06.08.2006 20:34

Nehmen Sie nummer3 in Ihre Freundesliste auf

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

Funny79 Funny79 ist weiblich

User

Dabei seit: 05.08.2006
Alter: 29 Jahre
Beiträge: 18
Mein Gästebuch: aktiviert
Herkunft: Landau
Beruf: Nageldesignerin
Kinder: Vivienne, 2

Level: 18 [?]
Erfahrungspunkte: 13.744
Nächster Level: 17.484

Themenstarter Thema begonnen von Funny79

Also in dieser Kochshow, hat der Reis gemacht, dann einmal Huehnchen, einmal Schweinefleisch, einmal Rind und einmal Fisch. Das dann auf verschiedene Arten zubereitet. Das Problem war nur, dass der so viele exotische Gewuerze hatte, die ich nicht hab und auch nicht fuer einen Abend kaufen will. Ausserdem weiss ich nicht, ob jeder die Gewuerze vertraegt bzw. mag, also wollte ich es etwas *milder* gestalten, hab jetzt nur keine Ahnung wie das aussehen koennte schiel

06.08.2006 20:46

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

Simone Simone ist weiblich

Kampfhase

Dabei seit: 17.04.2003
Alter: 35 Jahre
Beiträge: 2.414
Mein Gästebuch: aktiviert
Mein ebay:

Herkunft: Bayern

Level: 45 [?]
Erfahrungspunkte: 4.755.464
Nächster Level: 5.107.448

Schau mal hier:

http://www.kochatelier.de/Rezepte_spezia...e_reistafel.htm

http://www.rezepte.li/content.php?aid=86...n+zur+Reistafel

http://www.asamnet.de/~schwemmr/kochbuch/Data3/reistafel.htm

__________________
Liebe Grüße
Sim Bye

06.08.2006 20:53

Nehmen Sie Simone in Ihre Freundesliste auf

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

nummer3 nummer3 ist weiblich

Giga-User Level II

Dabei seit: 09.01.2004
Alter: 33 Jahre
Beiträge: 2.741
Mein Gästebuch: aktiviert
Mein ebay:

Herkunft: Stuttgart
Beruf: Vollzeit-Mama
Kinder: 3 Kinder

Level: 45 [?]
Erfahrungspunkte: 4.666.672
Nächster Level: 5.107.448

Wenn ich mal chinesisch koche, und nicht so viele Gewürze zur Hand habe, reicht es auch, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce zu würzen. Oder du kaufst dir so eine China-Fertiggewürzmischung.

06.08.2006 21:21

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

Funny79 Funny79 ist weiblich

User

Dabei seit: 05.08.2006
Alter: 29 Jahre
Beiträge: 18
Mein Gästebuch: aktiviert
Herkunft: Landau
Beruf: Nageldesignerin
Kinder: Vivienne, 2

Level: 18 [?]
Erfahrungspunkte: 13.744
Nächster Level: 17.484

Themenstarter Thema begonnen von Funny79

Danke fuer eure Antworten. Jetzt hab ich fast die Befuerchtung, das wird zu kompliziert fuer mich. Will ja nicht den totalen Stress an meinem Geb. Tag haben. Weiss jemand Alternativen ??? Was laesst sich gut kochen fuer 8-10 Mann ???

LG

07.08.2006 13:17

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

sandra sandra ist weiblich

Mega-User Level II

Dabei seit: 24.04.2003
Alter: 34 Jahre
Beiträge: 680
Mein Gästebuch: aktiviert
Mein ebay:

Herkunft: mittelfranken/bayern
Beruf: kinderpflegerin
Kinder: fabian 3.09.1996
Familienstand: Single

Level: 38 [?]
Erfahrungspunkte: 1.334.506
Nächster Level: 1.460.206

Also ich koche gerne an Gebutrtstagen Käsesuppe kennst du die?Ist total lecker!

Oder vielleicht einen Schaschliktopf der ist auch gut, beides mit bugette hmmmmmmmmmmmm

08.08.2006 10:49

Nehmen Sie sandra in Ihre Freundesliste auf

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

mamavonzweien mamavonzweien ist weiblich

er ist endlich da....

Dabei seit: 05.04.2004
Alter: 29 Jahre
Beiträge: 916
Mein Gästebuch: aktiviert
Herkunft: NRW

Level: 39 [?]
Erfahrungspunkte: 1.480.034
Nächster Level: 1.757.916

Hallo,

also ich mache auch oft Käsesuppe, kommt ja fast bei jedem gut an, dann schön Bagutte dabei, dann mache ich oft noch Wraps, ich nehme für Partys die leichte Variante und stelle als Füllung Chili Con Carne hin, nur nicht so Flüssig und als Finger Food, gibt es so leckere Jelapenos und Mozarella Sticks bei Aldi, in den Jelapenos ist Frischköse und Parika, mit dabei sind direkt leckere Dips, die sich in Schälchen dann auch noch chic machen

Vielleicht war ja eine Anregung dabei

__________________

Finn Pascal geboren am 27.10.2004 um 00.41H

3520g, 52 cm und 36 cm KU

[img]http://www.snugglepie.com/tickers/tdb.php?tid=51454[/img]

08.08.2006 10:56

Nehmen Sie mamavonzweien in Ihre Freundesliste auf

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

Funny79 Funny79 ist weiblich

User

Dabei seit: 05.08.2006
Alter: 29 Jahre
Beiträge: 18
Mein Gästebuch: aktiviert
Herkunft: Landau
Beruf: Nageldesignerin
Kinder: Vivienne, 2

Level: 18 [?]
Erfahrungspunkte: 13.744
Nächster Level: 17.484

Themenstarter Thema begonnen von Funny79

Oh ja, bitte mal Rezept fuer diese Kaesesuppe, das kenne ich gar nicht ??

Lieben Dank

08.08.2006 10:59

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

Simone Simone ist weiblich

Kampfhase

Dabei seit: 17.04.2003
Alter: 35 Jahre
Beiträge: 2.414
Mein Gästebuch: aktiviert
Mein ebay:

Herkunft: Bayern

Level: 45 [?]
Erfahrungspunkte: 4.755.464
Nächster Level: 5.107.448

Pitoc

Was du auch gut vorbereiten kannst und was lecker ist, ist Pitoc:

Bereitest ganz normal Hackfleisch zu. Ein Klößchen legst du auf ein Stück Backpapier darunter Alufolie und zwar so groß, dass du es oben dann zu drehen kannst - quasi ein Päckchen.

Über diese angemachte Hack machst du Sachen drauf, die ihr gerne habt, z.B.:

Mais
Champignon
Paprika
Zwiebeln
Zucchini etc.

Zum Schluß eine geräucherte Scheibe Bauch oder Speck, 1-2 Eßl. von eingekochtem Paprika (aus dem Glas) und eine Scheibe Käse.

Dann zudrehen und im Kühlschrank aufheben bis du es am Abend brauchst.
Ca. 1 Std vorher in den Backofen - kann nicht austrocknen, da es ja in Backpapier und Folie eingepackt ist.
Backpapier deshalb, damit der Käse und das Hack nicht an der Alufolie klebt.

Dann zum Servieren jeweils ein Päckchen auf den Teller und ab zu den Gästen - dazu dann Weißbrot!
Die Gäste machen also ihre Päckchen am Tisch auf und essen daraus. Etwas rustikal - aber mal was anders und bestimmt ein Erlebnis.

Fertig!

__________________
Liebe Grüße
Sim Bye

08.08.2006 11:04

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

sandra sandra ist weiblich

Mega-User Level II

Dabei seit: 24.04.2003
Alter: 34 Jahre
Beiträge: 680
Mein Gästebuch: aktiviert
Mein ebay:

Herkunft: mittelfranken/bayern
Beruf: kinderpflegerin
Kinder: fabian 3.09.1996
Familienstand: Single

Level: 38 [?]
Erfahrungspunkte: 1.334.506
Nächster Level: 1.460.206

HIer das Rezept der Käsesuppe:

3 Zwiebeln
6 Stangen Lauch

Alles fein schneiden und in etwas Öl andünsten

500 g Hackfleisch
500 g Bratwurstgehäck

Alles mitdünsten lassen.

2 Kräuterschmelzkäse a 200g
2 Sahneschmelzkäse a 200g

Käse dazugebel und schmelzen lassen.

2 Liter Fleischbrühe

Mit Brühe aufgießen und mit Salz und Pfeffer nach Bedarf abschmecken

Als das ist das originalrezept ich mach es meisst nur mit Hackfleisch, und beim Kräuterkäse pass ich immer ein bischen auf, weil ich nicht jeden mal.
Schmeck mit Bugette dazu echt köstlich, da könnt ich mich reinsetzten, und ist dazu auch noch recht schnell gemacht.

cu

08.08.2006 20:23

Registrieren Sie sich jetzt kostenlos ->

Baumstruktur | Brettstruktur

Gehe zu:

Forum für Eltern - Forum Schwangerschaft, Babys und Kinder » Freizeit und Hobby » Haushalt und Garten » Frage Reistafel > Rezept

Impressum | Datenschutz | Nutzungsbedingungen | Wir über uns

Forensoftware: Burning Board 2.3.4, entwickelt von WoltLab GmbH

ADS Tristan | künstliche Befruchtung | Neurodermitis |