Erdbeeren. Erdbeeren? Erdbeeren!!!

[lilly7022]

Ich bin ja ein Liebhaber dieser leckeren Früchte und wollte mal nachfragen, ob und wie Ihr Erdbeeren haltbar macht. Man kann ja nicht nur auf Vorrat naschen :schuettel

Marmelade habe ich schon gekocht und mir gerade noch ein Rezept aus dem Netz gefischt, außerdem Rezepte für Smoothies, Limes und Sirup. Daraus ableitend habe ich mir jetzt überlegt, daß ich die Früchte wohl pürieren und portionsweise einfrieren werde. Da kann ich dann verschiedenes daraus herstellen.

Und was macht Ihr so???

 

[Birgit]

Essen... wenn ich dann mal welche habe......

 

[lilly7022]

Wieviele hättest du denn gern? Wir pflücken auch für Fremde :rofl

 

[Birgit]

:hae? für Fremde??????

 

[nimmermehr]

ich will auch! ganz viele!

also ich mach gern erdbeermilchshakes. die beeren mit bissle zucker in der milch pürieren, schmeckt total lecker...

lg simone

 

[lilly7022]

Original von Birgit
:hae? für Fremde??????

Na jaaaaa. ich meinte: Nicht für uns :-D :sn7 :ablachen

 

[Birgit]

achsooo

danke für das Angebot ich weiß gar nicht wann ich die Erdbeeren essen sollte....morgen den ganzen Tag wech Donnerstag auch Kurs udn Freitag auch wieder Samstag Fußball......

 

[lilly7022]

@nimmermehr: Wenn Du sie holen kommst, gerne. Wir sind zu absoluten Pflückmeistern aufgestiegen, haben bei zweimal Pflücken ca. 12 kg heimgeschleppt, verarbeitet und auch gegessen.



Sitze gerade wieder hier mit einer Schüssel frisch gewaschener, superleckerer, duftender, aromatischer roter Früchte ... :aetsch


Da braucht man keine Schokolade und is(s)t mit sehr wenig Kalorien auch satt.

 

[Birgit]

:lhg

 

[cordu]

Ich frier sie ein und kann dann immer frische Marmelade machen od. noch besser lecker Erdbeer-Joghurt-Eis :sabber oder Erdbeersoße übers Vanilleeis od. lecker Erdbeertorte od. Smoothies. Geht ja auch alles mit gefrorenen Früchten sehr gut.

LG :bye: Cordu

 

[Leon910]

Bei mir halten die nicht lange - ich hab im moment immer voll den Hieper auf Erdbeeren und die werden sofort verhaftet hier!

Am liebsten gezuckert und mit Vanillesosse :sabber

 

[lilly7022]

Genau das hatte ich mir eben auch überlegt. Gut, Marmelade koche ich gleich richtig viel und mache sie in Gläser. Aber der Rest ist am praktischsten mit pürierten Erdbeeren.

 

[kat-fish]

Hallo,

im Moment haben wir auch so viele Erdbeeren, daß wir sie nicht alle frisch essen können. Ich mache auch Marmelade und außerdem friere ich ganze Erdbeeren und auch Erdbeermark ein. Das Mark in kleine Döschen. Im Winter machen wir das dann in den Jogurt. Schmeckt viel besser als gekaufter Erdbeerjogurt.

Gruß
kat-fish

 

[daby]

Original von lilly7022
@nimmermehr: Wenn Du sie holen kommst, gerne. Wir sind zu absoluten Pflückmeistern aufgestiegen, haben bei zweimal Pflücken ca. 12 kg heimgeschleppt, verarbeitet und auch gegessen.



Sitze gerade wieder hier mit einer Schüssel frisch gewaschener, superleckerer, duftender, aromatischer roter Früchte ... :aetsch


Da braucht man keine Schokolade und is(s)t mit sehr wenig Kalorien auch satt.

und was zahlt ihr für 12 kg Erdbeeren?

 

[lilly7022]

Bis 10 Kilo 2,32 €, dann wirds günstiger; unter 2 Euro und dann gibt's noch mal eine Stufe, bei 15 oder 20 Kilo vielleicht. (Wie gut, daß ich Kassenzettel sammle :rofl).

Die letzte Erdbeere von vor dem großen Regen verschwindet jetzt übrigens gleich in meinem Mund ... Jetzt sind sie alle! :crying

 

[Julia 82]

bei uns kostet ab 5 kilo 1,80 :tasty

 

[lilly7022]

Das nennt man dann wohl Monopolstellung. Es gibt hier im Umkreis nur den einen Großbauern, der Selberpflückfelder hat. Was soll man da machen? Man kann sich jetzt registrieren lassen und bekommt dann in der nächsten Saison auf eine Pflückung einen Rabatt. 10 % oder so. Na ja, besser als nichts.


Und meine Erdbeeren im Garten - :crying. Und bei dem Wetter - :crying :crying

 

[Annj]

Ich gehöre wohl zu den wenigen Menschen die keine Erdbeeren mögen feif
Aber die Kids und Männe essen sie also gibts die bei uns zum Nachtisch oder so.

Meine Mama macht auch immer Marmelade und das was dann noch überbleibt wird eingefroren. Also von der Marmelade können wir noch 1000 Jahre leben.

Nunja wem es schmeckt :rofl ;-)

 

[kat-fish]

Hallo,

habe heute morgen mal interessehalber auf dem Markt geschaut, was Erdbeeren kosten. Das Kilo 2,30€. Und die sind schon gepflückt und ganz frisch vom Erdbeerfeld in de Nähe. Da lohnt sich selberpflücken doch gar nicht.

Ich brauch ja zum Glück keine kaufen, habe genug im Garten.

Gruß
kat-fish

 

[lilly7022]

Was die auf dem Markt kosten, weiß ich nicht. Da haben wir hier keinen. Im Supermarkt liegt der Kilopreis bei 4 Euro ungefähr. Das ist schon deutlich mehr als bei Euch. Und sicherlich auch abhängig davon, ob man viele oder wenige Anbieter und/oder Erdbeerfelder in der Nähe hat. Aber wenn ich erst zu Euch kommen muß wegen der günstigen Preise ... :shake Dann pflücke ich eben hier weiter. :whatever

 

[june75]

Ich liiiiiiiebe Erdbeeren :sabber

Habe früher immer meiner Tante,beim pflücken(zwei in den Mund,eine in den Korb :-D),geholfen. Bei meinen Eltern waren die Hasen immer schneller :ausheck

Wie wäre es mit selbstgemachtem Erdbeer-Eis? Gelee? Marmelade? Und sonst,einfach essen,essen,essen

:bye:
june

 

[lilly7022]

:crying Es regnet und regnet und regnet und regnet ... Und meine Erdbeeren sind seit Tagen alle. Ich wollte ja heute Nachschub holen, aaaaaaber: s.o. :crying


Und so hoffe ich weiter auf :sonne

 

[Birgit]

*ähmmmmm* kann man sich auch überfressen an den Dingern??????

 

[lilly7022]

Ja. Definitiv. Vor allem mit nicht selbstgepflückten. :lhg

 

[Birgit]

ich habe es geahnt.......

ich konnte gar keine Rückbildungsübungen mehr machen, weil mein bauch so wehhhh taaaaat. :schiel