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Im EF-Kochbuch können Sie Ihre persönlichen Rezepte zum Kochen und Backen zusammentragen - gemeinschaftlich entsteht hier ein riesiges Kochbuch. Was koche ich morgen? Lesen Sie rein und hinterlassen auch Sie Ihre Rezeptideen! Schwerpunkte: Kochzezepte, Partyrezepte, Partyrezepte und Diätrezepte.

Dieses Thema im Forum "Koch-Rezepte, Backrezepte + Partyrezepte" wurde erstellt von usagimoon, 10 Oktober 2010.

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  1. usagimoon

    usagimoon sadness

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    Haben wir heute gebacken. Immerhin läd das kalte Wetter schon zum Plätzchen-Naschen ein ^.- und ich will es euch nicht vorenthalten:

    375 g Margarine
    250 g Zucker
    1/2 Päckchen Vanillezucker
    3 Eier
    450 g Mehl
    1/2 TL Backpulver
    150 g Schokostreusel
    2 Packungen Schoko nach Wunsch

    Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach hinzugeben.
    Mehl, Backpulver und Schokostreusel vermengen und zum Teig hinzugeben und 2-3 Minuten verrühren.
    Kleingehackte Schokoladentafeln hinzugeben und ebenfalls kurz verrühren.

    Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen, Backbleche gut einfetten. Dann mit dem Löffel oder den Händen kleine Kugeln aufs Blech geben und leicht platt drücken.

    Backzeit ist bei unserem Umluft-herd ca. 7-8 Minuten.

    Nach dem Backen die Plätzchen kurz nachhärten lassen und geniessen.

    Viel Spass und guten Appetit ;-)
     


  2. Gerhard S.

    Gerhard S. fast-Alles-Versteher

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    Ach schade. Heute am Sonntag kann ich die Zutaten nicht einkaufen. ;-)
     
  3. Yohima

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    Vielen Dank für das tolle Rezept! ;) Die Cookies werden sicher auch noch nach 7 Jahren mit diesem Rezept lecker schmecken :D
     
    Der Marco gefällt das.
  4. Der Marco

    Der Marco Neues Mitglied

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    die sind echt lecker.
     

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