{"id":1826,"date":"2015-03-27T10:20:55","date_gmt":"2015-03-27T09:20:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elternforen.com\/Blog\/?p=1826"},"modified":"2024-05-24T09:55:35","modified_gmt":"2024-05-24T07:55:35","slug":"gesunde-ernaehrung-mit-hilfe-von-gruenen-smoothies-1826","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elternforen.com\/Blog\/gesunde-ernaehrung-mit-hilfe-von-gruenen-smoothies-1826\/","title":{"rendered":"Gesunde Ern\u00e4hrung mit Hilfe von gr\u00fcnen Smoothies"},"content":{"rendered":"ANZEIGE - <p>Gr\u00fcne Smoothies sind in aller Munde. Sie werden in Hotels zu einem gesunden Fr\u00fchst\u00fcck angeboten, verhelfen Sportlern zu neuer Energie und vervollst\u00e4ndigen so manche Di\u00e4t. Auch im t\u00e4glichen Leben ist der gr\u00fcne Smoothie nicht mehr wegzudenken und wird in immer mehr Privathaushalten selbst zusammengemixt. Und das ist auch gut so, denn die positive Wirkung des gr\u00fcnen Powertrankes auf unsere Gesundheit ist wirklich beachtlich.<\/p>\n<p><strong>Smoothie ist nicht Smoothie<\/strong><\/p>\n<p>Smoothies aus Obst sind schon seit einiger Zeit im Handel erh\u00e4ltlich. Sie schmecken s\u00fc\u00df und damit sie l\u00e4nger haltbar sind, kommen viele dieser Produkte nicht ohne Zusatzstoffe aus. Leider werden trotz der vorhandenen Fruchts\u00fc\u00dfe oftmals noch zus\u00e4tzliche S\u00fc\u00dfungsmittel bei der Produktion hinzugef\u00fcgt. Das ist wirklich schade, denn dadurch verlernt der Mensch den nat\u00fcrlichen Geschmack dieser Sch\u00e4tze aus der Natur. Ein gr\u00fcner Smoothie <a href=\"http:\/\/www.elternforen.com\/Blog\/haushalt-und-garten\/haushaltsausstattung-bei-kinderreichen-familien-1818\/\">aus der eigenen K\u00fcche<\/a> ist etwas ganz anderes als die s\u00e4migen Getr\u00e4nke aus dem K\u00fchlregal des Supermarktes. Er schmeckt nicht s\u00fc\u00df, sondern besitzt vielmehr eine herbe Note, welche von dem in Gem\u00fcse und Kr\u00e4utern stammenden Bitterstoffen herr\u00fchrt.<\/p>\n<p><strong>Warum ist der gr\u00fcne Smoothie so gesund?<\/strong><\/p>\n<p>Genau diese Bitterstoffe sind es, die <a href=\"http:\/\/www.bester-mixer.de\/gruene-smoothies\/\">gr\u00fcne Smoothies<\/a> so wertvoll machen. Schon Hildegard von Bingen verwendete diese in ihren Therapien und wusste von deren gesundheitsf\u00f6rdernder Wirkung. Bitterstoffe st\u00e4rken das Immunsystem, sind wichtig f\u00fcr eine gesunde Darmflora und eine aktive Ents\u00e4uerung, unterst\u00fctzen die Fettverbrennung, f\u00f6rdern das S\u00e4ttigungsgef\u00fchl und k\u00f6nnen vor zu hohen Blutdruck sch\u00fctzen. Einige Bitterstoffe wirken auch als Antioxidantien und k\u00f6nnen als Anti-Aging-Mittel im Kampf gegen die Falten eingesetzt werden. Neben den Bitterstoffen enth\u00e4lt ein gr\u00fcner Smoothie nat\u00fcrlich auch jede Menge Vitamine und Mineralstoffe. Jeder wei\u00df, dass bei einer gesunden und ausgewogenen Ern\u00e4hrung Obst und Gem\u00fcse unverzichtbar sind. Doch im Alltag f\u00e4llt es vielen Menschen schwer, dies in die Tat umzusetzen. An Karotten, Kohlrabi, Sellerie &amp; Co zu knabbern ist eben aufwendiger, als einfach Gem\u00fcse (auch gern mit Obst zusammen) p\u00fcriert und mit Wasser versetzt zu trinken. Wer sich vegetarisch ern\u00e4hrt, der isst in der Regel schon mehr Frischkost als ein Anh\u00e4nger der gutb\u00fcrgerlichen K\u00fcche mit deftigen Fleisch- und Fischgerichten. Doch auch Vegetarier und Veganer k\u00f6nnen mit einem cremigen Smoothie ihren Speiseplan bereichern.<\/p>\n<p><strong>Herstellung des gr\u00fcnen Powertrankes<\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcr die ersten Versuche in Sachen gr\u00fcner Smoothie reicht vielleicht ein herk\u00f6mmlicher Mixer. Jedoch kann es sein, das das Ergebnis nicht sehr zufriedenstellend ausf\u00e4llt. Nur ein Hochleistungsmixer, wie der <a href=\"http:\/\/www.bester-mixer.de\/vitamix-alternativen\/\">Vitamix<\/a>, \u201cist wirklich in der Lage, die faserige Struktur des Gem\u00fcses perfekt zu zerkleinern und dabei auch an h\u00e4rteren Kernen oder Schalen nicht zu scheitern. Denn nur wenn dies der Fall ist, wird der Smoothie auch wirklich sch\u00f6n cremig. Wer \u00fcber den Kauf eines solchen Hochleistungsmixers nachdenkt, der sollte in jedem Fall darauf achten, das dieser eine Leistung von mindestens 30.000 Umdrehungen pro Minute besitzt und sich nicht zu stark erhitzt. Erw\u00e4rmt sich das Ger\u00e4t zu schnell, so k\u00f6nnen die wertvollen Enzyme im Obst und Gem\u00fcse zerst\u00f6rt werden \u2013 der Smoothie ist dann nicht mehr ganz so gesundheitlich wertvoll. M\u00f6chten Sie sich einen leckeren Gesundheitstrank selbst zubereiten, so ben\u00f6tigen Sie daf\u00fcr lediglich etwas Obst, Gem\u00fcse und Wasser. Durch Zugabe eines hochwertigen \u00d6es wird die Versorgung des K\u00f6rpers mit wichtigen unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren sichergestellt. Je nach Geschmack kann der Smoothie mit verschiedenen Gew\u00fcrzen und\/oder einem Nuss- beziehungsweise Mandelmus verfeinert werden.<\/p>\n<p><strong>Hochleistungsmixer f\u00fcr cremige Smoothies<\/strong><\/p>\n<p>Mit der Suche nach einem Hochleistungsmixer kann man schon einige Zeit verbringen. Im Internet werden verschiedene Profiger\u00e4te vorgestellt und immer wieder stolpert der interessierte Leser \u00fcber den Vitamix. Der recht hohe Anschaffungspreis l\u00e4sst viele nach Alternativen suchen und so werden Erfahrungsberichte von Revoblend, Bianco Puro, Boutenko, oder JTC unter die Lupe genommen und geschaut, ob es denn nicht irgendwo ein preiswerteres Ger\u00e4t gibt. Doch allein der Preis l\u00e4sst keine Aussage zu, ob es sich um ein hochwertiges Ger\u00e4t handelt, welches wirklich einen cremig-feinen Smoothie mixt. Kunden, welche sich f\u00fcr den Vitamix entschieden haben, bereuen dies in keinster Weise und k\u00f6nnen sich jeden Tag aufs Neue auf leckere und gesunde Smoothies freuen.\u201cDiverse Webseiten bieten zum Thema gr\u00fcne Smoothies zahlreiche leckere Rezepte, bei denen man Zutaten wie Banane, Wildkr\u00e4uter oder Spinat verwenden kann.\u201c Besonders dem im Blattgr\u00fcn enthaltenen Chlorophyll werden dabei gesundheitsf\u00f6rdernde Eigenschaften zugeschrieben.<\/p>\n<p><strong>Der gr\u00fcne Smoothie f\u00fcr Einsteiger<\/strong><\/p>\n<p>Smoothies werden gern im Rahmen der <a href=\"http:\/\/www.bester-mixer.de\/rohkost\/\">Rohkost<\/a> Ern\u00e4hrung verzehrt. Einsteigern f\u00e4llt es leichter, wenn sie ihren Powertrank zun\u00e4chst mit 20 % Blattgem\u00fcse und 80 % Obst zubereiten. So bleibt der s\u00fc\u00dfe Geschmack weitestgehend erhalten. Der Genuss von gr\u00fcnen Smoothies sollte ganz selbstverst\u00e4ndlich in den Alltag integriert werden. Das ist nur zu realisieren, wenn \u201eAnf\u00e4nger\u201c auf diesem Gebiet nicht durch einen zu herben Geschmack abgeschreckt werden. Nach und nach kann die Menge an Gem\u00fcse und Kr\u00e4utern\u201c erh\u00f6ht und gleichzeitig der Obstanteil reduziert werden.<\/p>\n<p><strong>Der gr\u00fcne Smoothie f\u00fcr Profis<\/strong><\/p>\n<p>Erfahrene Smoothie-Fans genie\u00dfen ihren Gesundheitscocktail v\u00f6llig ohne Obst. Sie w\u00fcnschen den herben Geschmack und variieren mit den verschiedensten Gem\u00fcsesorten und Wildkr\u00e4utern. Auf einem Spaziergang abseits der Stra\u00dfen k\u00f6nnen beispielsweise L\u00f6wenzahn, Giersch, Sauerampfer, Vogelmiere, Spitzwegerich oder Brennnesseln gesammelt und diese zum Gem\u00fcse dazugegeben werden. An Gem\u00fcsesorten kommen so ziemlich alle in Frage, welche man roh verzehren kann. Ganz wichtig: auch das Kraut von Radieschen, Kohlrabi, M\u00f6hren &amp; Co landet bei einem gr\u00fcnen Smoothie mit im Mixer. Es enth\u00e4lt besonders viele Vitalstoffe und ist zum Wegwerfen einfach viel zu schade.<\/p>\n<p>Gr\u00fcne Smoothies tragen ma\u00dfgeblich zu einer gesunden Ern\u00e4hrung bei. Probieren Sie es aus!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ANZEIGE &#8211; Gr\u00fcne Smoothies sind in aller Munde. Sie werden in Hotels zu einem gesunden Fr\u00fchst\u00fcck angeboten, verhelfen Sportlern zu neuer Energie und vervollst\u00e4ndigen so manche Di\u00e4t. Auch im t\u00e4glichen Leben ist der gr\u00fcne Smoothie nicht mehr wegzudenken und wird in immer mehr Privathaushalten selbst zusammengemixt. 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