{"id":2466,"date":"2015-03-04T08:38:37","date_gmt":"2015-03-04T07:38:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elternforen.com\/Blog\/?p=2466"},"modified":"2024-05-24T09:56:12","modified_gmt":"2024-05-24T07:56:12","slug":"spaghetti-bolognese-2466","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elternforen.com\/Blog\/spaghetti-bolognese-2466\/","title":{"rendered":"Spaghetti Bolognese"},"content":{"rendered":"ANZEIGE - <p>Spaghetti Bolognese ist und bleibt ein echter Klassiker unter den Pasta-Gerichten. Kaum ein anderes Gericht ist bei Jung und Alt gleicherma\u00dfen so beliebt. Noch dazu ist die Zubereitung schnell und ganz unkompliziert. Kein Wunder also, dass Spaghetti Bolognese so h\u00e4ufig in Deutschland zubereitet wird.<\/p>\n<p>Wenn alle Zutaten in der K\u00fcche verf\u00fcgbar sind, geht das Kochen ganz rasch. Eine tolle Sache also, wenn es mal schnell gehen muss, man aber trotzdem ein Gericht kochen will, das jedem schmeckt. Bereits in 20 Minuten ist die <a href=\"https:\/\/www.maggi.de\/rezepte\/klassiker\/maggi-fix-und-frisch-spaghetti-bolognese\">Spaghetti Bolognese<\/a> fertig zum Essen.<\/p>\n<p><strong>Pasta ist nicht gleich Pasta: Denn das Auge isst bekanntlich mit<\/strong><\/p>\n<p>Der Name Spaghetti stammt \u00fcbrigens aus dem Italienischen und bedeutet so viel wie &#8222;Schn\u00fcrchen&#8220;. Die langen Nudeln werden dort aus Hartweizengrie\u00df hergestellt und sind immer 25 cm lang. Der Durchmesser kann allerdings variieren. Besonders dicke Nudeln bezeichnet man in Italien auch als Spaghettoni. Die d\u00fcnne Variante ist dagegen unter dem Namen Spaghettini bekannt. In Deutschland werden diese leckeren Nudeln manchmal auch aus Eierteig hergestellt. Sie z\u00e4hlen zu den dicksten unter den <a href=\"http:\/\/www.faz.net\/aktuell\/nudel-vergleich-spaghetti-sorten-im-vergleich-13246317.html\">12 klassischen Spaghettisorten<\/a>.<\/p>\n<p>Vor allem Kinder lieben Spaghetti. Wer den Kleinen eine besondere Freude machen will, der kocht statt der herk\u00f6mmlichen Pasta die Lieblingsnudeln zur Bolognese-So\u00dfe. Die Auswahl ist gro\u00df, denn es gibt eine Vielzahl von unterschiedlichen Nudelsorten f\u00fcr Kinder, angefangen beim Feuerwehrauto bis zu den klassischen Spirelli. Auch die italienischen Klassiker wie Penne Rigate und breite Bandnudeln oder weniger bekannte Sorten wie die ringf\u00f6rmigen Anelletti k\u00f6nnen zur Bolognese zubereitet werden.<\/p>\n<p><strong>Leckere Variationen des italienischen Klassikers<\/strong><\/p>\n<p>\u00dcberhaupt bietet dieses Rezept viel Spielraum f\u00fcr Variationen und kleine Experimente. F\u00fcr das klassische Rezept Spaghetti Bolognese werden Nudeln mit einer Hackfleischso\u00dfe und leckeren italienischen Gew\u00fcrzen zubereitet. Dieses <a href=\"http:\/\/www.elternforen.com\/link-forums\/rezepte.117\/\">Rezept<\/a> l\u00e4sst sich aber auch ganz leicht variieren. Wie w\u00e4re es zum Beispiel mit einer Extraportion Gem\u00fcse f\u00fcr die Kinder? Kein Problem, denn Karotten, Paprika oder Zucchini passen wunderbar dazu.<\/p>\n<p>Die Bolognese wird nicht nur mit Pasta zubereitet. Diese leckere So\u00dfe kann sehr gut in einem Auflauf oder als F\u00fcllung f\u00fcr Gem\u00fcse verwendet werden. Sogar als Grundlage f\u00fcr Pizza oder zur F\u00fcllung von Teigtaschen eignet sich die Bolognese-So\u00dfe sehr gut. Ein echter Allesk\u00f6nner, mit dem sich zahlreiche leckere Gerichte kochen lassen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Wer Inspiration f\u00fcr verschiedene Varianten dieses Klassikers sucht, der ist beim MAGGI Kochstudio genau richtig. Hier gibt es mehr als 50 verschiedene Variationen, wie etwa Bolognese Auflauf, Bolognese Gratin und fruchtige Winterbolognese. Da ist mit Sicherheit f\u00fcr jeden<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ANZEIGE &#8211; Spaghetti Bolognese ist und bleibt ein echter Klassiker unter den Pasta-Gerichten. 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