{"id":3642,"date":"2017-08-01T19:58:25","date_gmt":"2017-08-01T17:58:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elternforen.com\/Blog\/?p=3642"},"modified":"2024-05-28T13:46:32","modified_gmt":"2024-05-28T11:46:32","slug":"ausgewogene-und-gesunde-ernaehrung-in-der-schwangerschaft-3642","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elternforen.com\/Blog\/ausgewogene-und-gesunde-ernaehrung-in-der-schwangerschaft-3642\/","title":{"rendered":"Ausgewogene und gesunde Ern\u00e4hrung in der Schwangerschaft"},"content":{"rendered":"ANZEIGE -

Bei vielen Frauen stellt sich in den ersten Monaten der Schwangerschaft beim Essverhalten etwas unerkl\u00e4rbares ein: Hei\u00dfhungerattacken und \u00dcbelkeit. Gerade in den Stunden am Morgen plagen sich viele Frauen mit einer \u00dcbelkeit herum. Gerade nach dem Aufstehen ist dieses Gef\u00fchl sehr stark ausgepr\u00e4gt. Morgens bekommen nur die wenigsten Schwangere einen Bissen hinunter. Ab dem Mittag setzen dann Hei\u00dfhungerattacken ein, die abwechselnd Gel\u00fcste nach S\u00fc\u00dfem und Deftigen stellen. Werdende M\u00fctter sollten in dieser Zeit eine gesunde Ern\u00e4hrung aber nicht aus den Augen verlieren.<\/p>\n

Essen f\u00fcr Zwei?<\/h2>\n

Gerade in der Vergangenheit war es ein beliebter Satz: Du kannst ja auch f\u00fcr Zwei essen. Gemeint ist damit, dass Schwangere Ihre Mahlzeiten aber nicht verdoppeln sollen. Dieses f\u00fchrt eher dazu, dass Schwangere es als Art Freibrief ansahen, mehr als n\u00f6tig zu essen. Aber das ist v\u00f6llig falsch und das Gewicht wird sich nach der Schwangerschaft dann auch nicht mehr so schnell reduzieren lassen. Essen f\u00fcr Zwei muss werdende Mutter, eher sollte darauf geachtet werden, dass das Ungeborene ein gewisses Ma\u00df an Kalorien bekommt. Ab dem vierten Schwangerschaftsmonat sollte eine Schwangere etwa 250 Kilokalorien mehr zu sich nehmen, was umgerechnet zwei M\u00fcsliriegeln oder einer Scheibe Brot mit K\u00e4se entspricht.<\/p>\n

Klare Ern\u00e4hrungsregeln in der Schwangerschaft<\/h2>\n

Jeder, der Wert auf eine ausgewogene und gesunde Ern\u00e4hrung legt, kennt die Ern\u00e4hrungsregeln<\/a>. Und f\u00fcr Schwangere sind sie identisch. Viel frisches Obst und Gem\u00fcse sollte jeder zu sich nehmen, genauso wie auf Vollkornprodukte zur\u00fcckzugreifen. Fleisch und Fisch d\u00fcrfen Schwangere auch essen und Milchprodukte sollten auch genutzt werden, da hier wichtiges Kalzium enthalten ist. Bei der Zubereitung einzelner Speisen sollten Schwangere aber darauf achten, die Gerichte zu d\u00fcnsten, da so Vitamine und N\u00e4hrstoffe beibehalten werden. Verzichten sollten Schwangere auf frittierte Speisen, fette und zuckerhaltige Nahrungsmittel.
\nRatsam ist es auch H\u00fclsenfr\u00fcchte und N\u00fcsse zu essen. sie enthalten Eisen, Mineralstoffe und pflanzliches Eiwei\u00df, was auch bei nicht schwangeren Menschen sehr wichtig ist.<\/p>\n

Auf ausreichend Fols\u00e4ure achten<\/h2>\n

Der N\u00e4hrstoffbedarf von werdenden M\u00fcttern ist nat\u00fcrlich schon ein wenig anders, als bei anderen Menschen. So brauchen sie vor allem mehr:<\/p>\n

– Eiwei\u00df,
\n– Zink,
\n– Vitamin B2 und B6,
\n– Eisen und
\n– Fols\u00e4ure<\/p>\n

Gerade der Bedarf an Fols\u00e4ure ist in der Schwangerschaft mehr als doppelt so hoch, wie sonst. Ein Mangel an Fols\u00e4ure kann es zu Erkrankungen des Ungeborenen kommen. Daher sollten Schwangere darauf achten, viel Vollkornprodukte, Salat und Spinat zu essen, da diese alle reich an Fols\u00e4ure sind. Selten kann der Bedarf alleine mit diesen Nahrungsmitteln ausgeglichen werden, weshalb der Frauenarzt auch Pr\u00e4parate verschreiben kann.<\/p>\n

Einige Lebensmittel lieber weglassen<\/h2>\n

Auch wenn es f\u00fcr manch eine Frau in der Schwangerschaft schwer f\u00e4llt, sollten einige Lebensmittel lieber gemieden werden. Dazu geh\u00f6ren auch die Genussmittel Tabak, Alkohol und Koffein. Aber auch in rohem Fleisch und Fisch k\u00f6nnen sich Krankheitserreger befinden, die gerade in der Schwangerschaft zu gr\u00f6\u00dferen Problemen f\u00fchren k\u00f6nnen. Wer also gerne Sushi i\u00dft, sollte in der Schwangerschaft darauf verzichten. Warten sollten alle werdenden M\u00fctter auch damit, S\u00fc\u00dfspeisen mit rohen Eiern zu essen, wie es in Tiramisu gemacht wird. Bei Eiern an sich besteht keine Gefahr, doch sollten sie lieber eine Minute l\u00e4nger als sonst gekocht werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ANZEIGE – Bei vielen Frauen stellt sich in den ersten Monaten der Schwangerschaft beim Essverhalten etwas unerkl\u00e4rbares ein: Hei\u00dfhungerattacken und \u00dcbelkeit. Gerade in den Stunden am Morgen plagen sich viele Frauen mit einer \u00dcbelkeit herum. Gerade nach dem Aufstehen ist dieses Gef\u00fchl sehr stark ausgepr\u00e4gt. Morgens bekommen nur die wenigsten Schwangere einen Bissen hinunter. 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