nudeln selbst kochen?

M

Mine

Guest
ich hab gerade ungesalzene, ungeölte nudeln aus hartweizengrieß, eiern und salz (wieviel genau da drin ist, weiß ich nicht) auf dem herd stehen. darf ich die pürieren und lea geben?
wenn ja, da muss ja noch irgendwas ran. was?
ich hoffe, ihr könnt mir helfen :-D
 
N

Nebelwolf

Namhaftes Mitglied
ich würd da gar nix machen. nudeln gar kochen ohne salz, ohne alles und in die hand drücken. natürlich, wenn sie nimmer so heiss sind :-D kann man bestimmt schön mit rumpanschen..


wobei ich nudeln erst ab dem 10. monat ca anbieten würde ;)
 
M

Mine

Guest
also du meinst nur zum naschen und dann hinterher normal essen? d.h. gläschen?
 
yoricko

yoricko

Namhaftes Mitglied
hartweizengrieß hmmmm

ich sollte nachgucken ob sowas schon mit 7 monaten empfehlen... ich habe das gefühl, daß eher nicht....
 
M

Mine

Guest
ach stimmt, weil sie glutenhaltig sind, oder? ich hab hier aber auch gläschen ab dem 4. monat mit nudeln in tomate und karotte stehen ?(
 
M

Mine

Guest
nee, ich lass es lieber. da steht ja weizen unter allergieauslösend (danke übrigens), das muss ja nicht sein.
 
yoricko

yoricko

Namhaftes Mitglied
ja, ab 10-ten monat oder ein jahr könnte mal probieren... bis dahin darf das kindliche darm ruhig mal reifen :]
 
yoricko

yoricko

Namhaftes Mitglied
und wenn du nudeln ganz SELBST kochen möchtest, dann erstmal aus mais- oder reismehl ;D (gar nicht so schwer, man braucht nur mehl, wasser und stark kneten...)
oder beim öko-laden glutenfreie nudeln kaufen
 
daby

daby

EF-Team
Teammitglied
was ich bei dieser beikostinfo nciht verstehe ist, dass man sahne geben darf aber keine milchprodukte, sahne ist soch auch ein milchprodukt ?(
 
M

Mine

Guest
nee, ich lass es lieber. wir haben eben gebadet und ich hab das gefühl, der hasenzahn ist auch ein bisschen zu hungrig zum nudellutschen ... sitzt gerade neben mir und nuckelt an ihrer flasche *stolzbin*

@daby: ich hatte gerade nudeln auf dem herd stehen, nicht kartoffeln ;D kartoffeln geb ich ihr, wenn ich welche esse. solang's nicht gerade salzkartoffeln sind ...
 
S

sba

Aktives Mitglied
Original von yoricko
und wenn du nudeln ganz SELBST kochen möchtest, dann erstmal aus mais- oder reismehl ;D (gar nicht so schwer, man braucht nur mehl, wasser und stark kneten...)
oder beim öko-laden glutenfreie nudeln kaufen
Zum Vergrößern anklicken....

Reisnudeln gibts doch auch beim Asiaten, vielleicht ist das ja was.

Gruß Sybille
 
M

Mine

Guest
selber machen hatte ich eigentlich nicht vor. bisher haben noch nicht viele menschen meine kochkünste von neuen dingen überlebt :rofl
 
N

Nebelwolf

Namhaftes Mitglied
das kannste anbieten: mildes Gemüse (z.B. Pastinaken, Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Kartoffeln, Reis, Reiswaffeln, Getreideflocken, Obst wie Apfel, Birne, Banane, Fleisch.



reis ist doch ne gute alternative zu nudeln :=)
 
A

anouschka

Aktives Mitglied
@daby und yoricko: Sahne hat im gegenteil zu anderen Milchhprodukten außer Butter kaum Eiweißbestandteile. Allergen sind nur die Eiweißbestandteile, das fett aus den Milchprodukten nicht. Und Sahne und Butter verwendet man ja nicht in so riesigen Mengen.

anouschka
 
M

Mine

Guest
obst wie fleisch? ;D nein, schon gut. werd ich einfach mal machen. muss morgen eh einkaufen, da werd ich wohl mal ein bisschen frisches obst mitnehmen.
 
daby

daby

EF-Team
Teammitglied
wir waren gerade bei aldi und da gibt es biogemüse: kartoffeln, fenchel, karotten und zwiebeln
 
M

Mine

Guest
ihr habt aldi süd, oder? is hier ja nicht leider. fenchel hab ich noch nie gesehen, aber ich weiß auch nicht wie das aussieht :rofl
 
N

Nebelwolf

Namhaftes Mitglied
8o 8o mine *gg :-D
das is fenchel...sicher schon gesehen

fenchel.jpg
 
M

Mine

Guest
ja doch, den hab ich schon gesehen *pfeif*

montag gab's das bei meinem aldi (noch ?) nicht. schade!
 
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