Hallo Gerhard,
vielen Dank für deinen Vorschlag. Wir haben uns auf Grund von deinen Tipps im Internet erkundigt und letztendlich für ein Wochenende in der historischen Wassermühle in Birgel entschieden.Gerne berichte ich euch kurz wie es gelaufen ist. Wir haben uns schon von vornherein ein Doppelzimmer mit Frühstück reserviert, da wir wussten es würde uns nicht gefallen kein Frühstück zu bekommen. Das Hotel war wirklich was absolut neues für uns. Normalerweise kennt man immer die modernsten Möbel im Hotel,Zimmer oder Garten des Hotels.In dieser Wassermühle gab es 200-250 Jahre alte Möbel. Die Einrichtung der Zimmer ist gemütlich und rustikal und das gab der Wassermühle das besondere romantische Ambiente. Am ersten Tag wurden wir von dem lieben, netten Chefmüller Erwin empfangen, der uns dann persönlich in unser Zimmer geführt hat.Einen Begrüßungstrunk mit einem glässchen Schnapps, an dem Abend, wurde uns auch angeboten.Der zweite Tag began mit einem überraschend gutem Frühstücksbuffet. Selbstgebackenes Brot mit Käse, Salami , Marmelade ,Joghurt, Quark und Müsli haben uns genug Kraft für den ganzen Tag gegeben. ( Zum Glück haben wir nicht drauf verzichtet).Natürlich war es nicht das ultimative 5 Sterne Luxusbuffet aber für unsere Ansprüche war es mehr als super. Anschließend haben wir uns die Umgebung von Birgel angeschaut und die Landschaft genoßen.Es gibt super Wanderstrecken und die schöne Natur ist wirklich ein Erlebnis. Am dritten Tag gab es dann nochmal leckeren Frühstück und wir mussten uns leider fertig machen zu Abreise. Es war ein tolles Erlebnis und wir werden die alte Wassermühle bestimmt nicht vergessen. Wer sich selbst erkundigen will, findet hier mehr Infos über die Wassermühle. http://www.moulin.de
Grüße,
Jürgen