Frage -  Babyernährung - laut unserer Hebamme ...??

Maus1

Aktives Mitglied
Ich habe vor, Amelie bis Ende Januar voll zu stillen und dann mittags mit Brei zu beginnen.

was meint Ihr zu den Ratschlägen unserer Hebamme vom Rückbildungskurs??

1. Brei (mittags) = Gemüse-Fett-Brei
Kartoffeln, Steckrüben, Zucchinis, Kohlrabi, Süßkartoffeln, Pastinaken, Fenchel
Gemüse ohne Salz kochen, zerstampfen/pürieren und mit dem Fett-Träger vermischen (auf 100 g Gemüse (= eine Stilmahlzeit) muss 1 TL Mandelmus (Drogerie) oder Mazolakeimöl)
mit Kartoffeln beginnen, weil sie am hypoallergensten sind
mit 1 - 2 TL anfangen + zusätzlich noch hinterher stillen

wenn sie es verträgt, dann nach 2 Wochen Fenchel o. a. füttern bzw. Kartoffel + Fenchel
immer 2 - 3 Wochen ein Gemüse testen, bevor man ein neues ausprobiert (oder reicht nur eine Woche??) , um zu beobachten, ob sie es verträgt (wenn nach einigen Tagen Verstopfung, Husten etc.: anderes Gemüse und weiter stillen)
keine Möhren (u. Tomaten) bevor das Kind laufen kann! - weil Allergieträger und hohe Nitratwerte
keine Gemüsegläschen! (wirklich nicht?? auch nicht ab und zu mal? wenn ja: in Mikrowelle oder Wasserbad erwärmen?) nach 4 - 6 Wochen kann man auch abends testen und dann einen (frisch zubereiteten) Getreide-Fett-Brei füttern (+ evtl. hinterher noch kurz stillen)
Reisflocken (instant) mit Wasser oder Hirsebrei oder Dinkelbrei
keine Haferflocken, kein Gries!

Obst-Fett-Brei
Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, ( ¼ ) Banane (Vorsicht: Verstopfung!)
keine Beeren, bis zum 18. Monat!
für 100 g: das rohe Obst reiben und mit 1 TL Mandelmus oder Mazolakeimöl mischen
Obstgläschen: Aprikose oder Birne von Schlecker (ohne Konservierungsstoffe, ohne Zucker, ohne Zuckerersatz, ohne Honig!)

2. Stufe (wenn sie sitzen kann) - Frühstück
Babymüsli (Fa. Holle oder Fa. Evers) mit Obstmus (Birnenmus) vermischen - ohne Wasser, ohne Milch!)
reines Haferbrot oder reines Dinkelbrot (kein Mischbrot, keine Roggenanteile, keine Weizenanteile) ohne Kruste, ganz dünn mit Banane bestreichen oder ganz dünn Butter + ganz ganz dünne Scheiben Salatgurke, klein schneiden
dazu immer viel trinken: Leitungswasser (abgekocht???) oder stilles Mineralwasser in Trinklerntasse (oder mal naturtrüben Apfelsaft mit ganz viel Wasser! 1 Teil Saft, 4 Teile Wasser) (oder im normalen Trinkbecher??)
nie süßen, salzen oder würzen!

für zwischendurch: ½ Dinkelstange oder ½ Reiswaffel oder ¼ Banane
nachmittags stillen

abends: Obstbrei + Stillen (oder Flasche)

10. / 12. / 14. Monat - will sie evtl. nicht mehr an die Brust, dann noch mit Pre-Milch füttern! (wie lange??)
wenn das Baby sich abstillt und man nicht mehr 3 x pro Tag stillt bzw. die Flasche gibt, muss man 2 x pro Woche Fleisch mit in den Mittags-Gemüse-Fett-Brei geben (möglichst lange warten, bis man Fleisch füttert)
100 g Rindertatar kochen, bis es grau-krümelig ist und in einem Eiswürfelportionierer einfrieren (10 Würfel) - 2 x pro Woche einen Würfel mit in den Brei mittags geben

3. Stufe (wenn sie läuft)
langsam an das normale Essen gewöhnen, allerdings noch bis zum 2. Lebensjahr ohne Gewürz!
Milch und Joghurt sollte man erst mit 18 Monaten geben!
 

Birgit

EF-Team
Teammitglied
Hallo Maja,

frage doch mal beim nächsten RB warum keine Gemüsegläschen. Das würde michs chon mal interessieren.
 

atropa

Lieb war gestern !!!
Hallo Mausi
Hört sich doch im großen und ganzen prima an.Ich denke nur ,ob trinklerntasse oder normaler Trinkbecher ist eigentlich egal,nur die geduld ,die man braucht ist anders :rofl.
Ich fütter jetzt schon dreimal die Woche Fleisch zum gemüse,fein püriert eben.Öl kannst du sicherlich auch anderes nehmen außer Mazola-Keimöl.Ich gebe Färber-Diestel-Öl dazu,das ist auch sehr reichhaltig an mehrfach ungesättigten Fettsäuren,genauso kann man Sonnenblumenöl oder Olivenöl(kaltgepresst) nehmen.
Gläschenkost ist meines Erachtens okay,wenn man genau auf die Inhaltstoffe achtet.Hab vor kurzen ein gläschen nach dem 4.Monat im regal gesehen,Nudeln Bolognaise mir gewürzen,Zucker und Kräutern und jede menge andere Sachen drin.Das fand ich nicht so prima.Selberkochen ist auf dauer schon besser,man kann ja auf Vorrat kochen und einfrieren.
Ob erhitzen in Mikrowelle oder Wasserbad ,ist auch egal.Bei Mikrowelle muß man nur auf Überhitzung und ungleichmäßige Wärmeverteilung achten,deshalb IMMER vor dem Füttern Temperatur prüfen und gut umrühren.
 

kikra

Namhaftes Mitglied
:wow :wow :wow Macht ihr eigentlich alle so ein Zippzapp um die Mahlzeiten oder bin ich einfach nur zu faul dafür? Wenn ich mir das durchlese, kann ich meinen Job ja an den Nagel hängen, bevor ich ihn überhaupt wieder aufgenommen habe. Denn das hier ist ja - was den Zeitaufwand für Zubereitung etc. angeht - ein Job für sich. Oder liest sich das alles zeitaufwändiger als es im Endeffekt ist? Ehrlicherweise muss ich sagen, dass ich mich da auf die solide Arbeit der Herren Hipp & Co. verlasse und mir deren hochqualitative Arbeit gelegentlich mittels eines Blicks (oder auch zweier Blicke) auf die Stiftung Waren-Tests versichern lasse.

Heute haben wir Blumenkohl und Kartoffeln ausprobiert. Ich bin genau bis zum ersten Löffel gekommen und weiß jetzt, dass dies definitiv nicht Jill's Lieblingsgericht werden wird. :( Naja, nicht mal der Hund mochte es.. ob das etwas zu bedeuten hat? ;-) :gap Denn der frisst normalerweise ALLES, was Menschen auch essen. :ausheck

Wie verfahre ich übrigens in einem solchen Fall? Habe mal gelesen, dass man den Kleinen verschmähte Gerichte immer mal wieder (natürlich immer wieder frische Portionen *g) anbieten soll, um ihnen die vermeintlich absonderliche Geschmacksrichtung so langsam näher zu bringen. Oder ist das vergebliche Liebesmüh und ich sollte erst mal ein bis fünfundzwanzig Jahre warten, bis ich es ihr noch einmal vorsetze? ?( ?( ?(
 

atropa

Lieb war gestern !!!
@ kikra
Das hört sich nur am Anfang so kompliziert an,nach kurzer Zeit ist kochen fürs baby totale Routine.Schließlich kocht man sehr lange noch für seine Kinder,die werden ja nicht immer mit Gläschen Kost ernährt.Und irgendwann soll denen ja das selbstgekochte auch schmecken :rofl
Ich habe z.B. von gestern Reis übergehabt,Wasser dazu ,pürieren,einfrieren,fertig sind mehrere Portionen Babynahrung.Hab vor ein paar Tagen Blumenkohl und ein Kilo Kartoffeln gekocht,zwischendurch mal Fleischbrei machen ,alles einzeln einfrieren.So kann man sehr schnell sehr einfach verschieden Mahlzeiten kombienieren ohne großen zeitaufwand.Man muß ja nicht mal würzen,also ist abschmecken erledigt! ;D
Und ganz ehrlich,die Mengen,die mein kleiner jetzt so verputzt,da müßte ich pro mahlzeit 1,5 Gläser nehmen.Das geht auf dauer ganz schön ins Geld.ich habe nur für die ersten Löffelchen fertigkost genommen,jetzt habe ich nur zur Not mal welche im haus.

Meine Tochter hat übrings über vier jahre gebraucht,bis sie Erbsen(zu grün) oder karotten(zu orange) gegessen hat,so ungefähr nasch dem 257 mal oder so... :sn7 ("probier doch mal,vielleicht schmeckts dir...) hat sie es dann gegessen.
Und seit Sylvester ist Mais(sonst zu knackig) dazugekommen(O-Ton= hm,ist der lecker",vorher hat sie ihn aus den Mund wieder rausgepult)
Hab sie vorher immer überlistet und die sachen in den katoffelbrei püriert,am geschmack lags dann wohl echt nicht,... :schiel den hat sie nämlich geliebt,egal in welcher farbe der war!
 
U

User2

Guest
Nö kikra, ich hab mir die Arbeit auch nicht gemacht.
Angefangen hab ich mir den Hipp/Alete Gläschen und ab ca. 10 Monaten hat meine schon vom Tisch mitgegessen weil ihr auf einmal die Gläschen nicht mehr geschmeckt haben. (Natürlich kein Chili con carne, aber die üblichen Sachen wie Gemüse, Nudeln, Fleisch...)
Was vorher ihre Lieblingsgläschen waren hat sie auf einmal einfach verschmäht und so war das dann auch erledigt.

Hatte mir zwar auch überlegt ob ich selbst auf Vorrat koche und dann einfriere, aber ich selbst esse ehrlich gesagt nicht gerne ständig eingeforene Sachen. Ich weiß auch nicht, ich finde einfach man schmeckt das...
 

Maus1

Aktives Mitglied
Original von atropa
@ kikra
Das hört sich nur am Anfang so kompliziert an,nach kurzer Zeit ist kochen fürs baby totale Routine.Schließlich kocht man sehr lange noch für seine Kinder,die werden ja nicht immer mit Gläschen Kost ernährt.Und irgendwann soll denen ja das selbstgekochte auch schmecken :rofl

Genau!! Man wird doch nun jahrelang für das Kind kochen!! Oder soll es immer Fertigmenüs geben :ablachen
 

kikra

Namhaftes Mitglied
Original von Maus1
Genau!! Man wird doch nun jahrelang für das Kind kochen!! Oder soll es immer Fertigmenüs geben :ablachen

Es ist für mich aber immer noch ein Unterschied, ob ich für meinen Zwerg auf zig Dinge achten muss oder ob ich ihn einfach in das Familienessen mit einbeziehen kann, also schlichtweg nur für eine Person mehr koche. Wenn es so einfach wäre, würdest du dich ja sicherlich nicht extra in diesem Thread danach erkundigen, ob das alles so seine Richtigkeit hat, oder? ;-)

Noch sind die Mäuse eben so klein und ihre Mägen entsprechend empfindlich, dass ich ständig überlegen müsste, ob ich a) überhaupt das richtige Gemüse nehme und wann ich den Speiseplan um weitere erweitern darf, oder b) wie das richtige Verhältnis der einzelnen Gemüse zueinander sein sollte, vielleicht auch noch c) wieviel Fett da maximal oder eben mindestens rein muss etcetera pp. Und da gehöre ich zu den bekennenden Faulen, die diese Aufgaben den Hipps, Aletes und Co. übertragen, auch wenn es vielleicht ein bisschen teurer ist.

@Atropa:
Ich habe glücklicherweise keinen kleinen Fressbär; wenn es so arg ins Geld ginge, würde ich wohl auch überlegen, die Gläschen gegen Selbstgestricktes zu tauschen. :gap Allerdings klingt das, was du hier von deinen "Rezepten" schreibst schon einfacher als das, wnnach Maus in ihrem Anfangsthread fragt.

Wenn ich mir aber überlege, dass ich Jill kürzlich Blumenkohl mit Kartoffeln angeboten habe und mir vorstelle, einen ganzen Blumenkohl incl. Kartoffeln für sie portionsweise eingefroren zu haben, könnte ich das jetzt alles ins Klo kippen, da Mylady die Geschmacksrichtung eher weniger zusagt. Wie probierst du denn aus, ob es genehm ist?

Ich bin eh nicht so eine große Köchin. Wenn ich wieder arbeite (und das wird ab März sein), muss mein Spatz eh zur Tagesmutter, die für die gesamte Bagage kocht. Hab ich also schon mal die Mittagsmahlzeit aus dem Kopf. :-D Abends gibt's dann ein leckeres Breichen und später, also wenn Jill älter ist, 'ne Stulle. :gap

Und irgendwann dann kann sie ja ganz normal das mitessen, was wir anderen auch futtern (s. Mela).
 

atropa

Lieb war gestern !!!
@kikra
ich habe ja auch anfangs Gläschen gefüttert,Karotte schmeckt denen meist am besten,da es leicht süßlich ist.(hab ich pers.aber nicht gegeben wegen eh schon festen Stuhlgang und emfindliche Haut).Habe als erstes kartoffeln gedünstet,zerdrückt und mit dem Kochwasser(wegen der wasserlöslichen Vitaminen,die sich auskochen)und mit den Zutaten eines Gläschen gemischt,das mein kleiner mochte.Und Blumenkohl mit kartoffel schmeckt selbstgemacht echt besser als aus gläschen,da hat sich sohnemann geschüttelt als ich ihm das gläschen angeboten hatte. :rofl (schmeckt aber auch wirklich zum ... :uebel ).Meiner fuhr auf Kürbis ab,das einfach mit selbstgemachten kartoffeln mischen.Als nächstes Fleischbrei dazugeben,nach ein paar tagen Gläschen weglassen,und siehe da,es schmeckt ihm super.dann die bereits gewohnten kartoffeln mit anfangs wenig Blumenkohl o-ä. mischen,die meisten babys essen dann auch anfangs verschmähtes.
ich würde mit dem Obstbreien noch so lange warten,bis baby gemüsebreie auch wirklich futtert.wer isst schon gern "gesundes" wenn man als nachtisch süßen Obstbrei bekommen kann(besonders die Gläschen enthalten oft noch zusätzlich zucker und sind fast ekelig süß).dann lieber etwas Apfel-oder orangensaft,je nach verträglichkeit,ins mittagsessen geben(wegen vitamin c-löslichen Eisen,wird dadurch besser vom Körper aufgenommen).Und bis die wirklich "erwachsenen-Essen " bekommen,dauerts ja noch eine Weile.,selber kochen lohnt sich also ,finde ich.
Was mag deine kleine denn gern essen?Vielleicht einfach beim nächsten Mal,wenn du eh kartoffeln kochst,eine mehr nehmen,und die püriert oder gestampft zum gläschen geben.
 

kikra

Namhaftes Mitglied
Original von atropa
@kikra
ich würde mit dem Obstbreien noch so lange warten,bis baby gemüsebreie auch wirklich futtert.wer isst schon gern "gesundes" wenn man als nachtisch süßen Obstbrei bekommen kann...

Jooo, und da soll noch mal einer sagen, die Zwerge würden in jungen Jahren noch nicht berechnen.. :gap Jill hat bisher alles, was ich ihr an Obst angeboten habe, gefuttert. Wurde dabei von Löffel zu Löffel gieriger, so dass mir manchmal noch nicht mal mehr Zeit blieb, um den Löffel nachzuladen. Da beschwerte sie sich dann auch schon lauthals, dass es nicht schnell genug ging. Das betraf Obstgläschen wie auch püriertes Frischobst gleichermaßen. Und süße Breie auch. Ich denke mal, da schlägt sie ein bisschen nach Mama :whatever Aber die isst auch Gemüse; das Gemüsegen scheint bei meiner Motte aber unterwegs verschütt gegangen zu sein.. :gap

Was mag deine kleine denn gern essen?Vielleicht einfach beim nächsten Mal,wenn du eh kartoffeln kochst,eine mehr nehmen,und die püriert oder gestampft zum gläschen geben.

Wenn ich Kartoffeln koche, salze ich die aber immer, es sei denn, es sind Pellkartoffeln. Wie vertragen die Kleinen denn gesalzene Kartoffeln? Da hab ich mich nämlich bisher noch nicht getraut, die zu geben.

Auch habe ich letztens hier im Forum bei irgendwem gelesen, dass sie das Essen mit dem Pürierstab nicht so fein/flüssig hinbekommen hat wie es in den Gläschen ist. Daraufhin hat ihr/e Kleine/r dann das Zeugs auch nicht futtern wollen. War wohl zu ungewohnt, so etwas herunter zu schlucken.

Gestern war ich bei einer Thermomix-Vorführung von Vorwerk. Damit kriegt man alles superfein püriert. Aber 900 Euro wollte ich für so etwas dann doch nicht ausgeben. Dafür bin ich dann doch zu geizig. :bldgt

Karotten fand Jill letztens schon mega. Hatte hier auch ein Bild eingestellt, wie sie danach aussah. (hab's noch mal angehängt *g) Das wollte ich ja erst einmal vom Speiseplan streichen, weil auch ich hinterher aussah wie ein Ferkel. Allerdings haben wir zwischenzeitlich knatschorange Fast-Ganzkörper-Lätzchen. Wenn ich dann mit Neoprenanzug und Badehaube.. :chinese Vielleicht nehm ich das nochmal in Angriff. Zumidest hat es ihr gut geschmeckt. :-D
 

atropa

Lieb war gestern !!!
Ich gebe kein salz ins Kochwasser,koche allerdings eine riesenportion nur fürs baby.hast du eine Mikrowelle?da kann man prima Miniportionen garen.Die Kartoffel kleinschneiden(geht schneller),etwas Wasser dazu ,deckel drauf und los gehts.dann pürieren.Klar ist das nicht ganz so fein,wenn die kartoffel aber gut durch ist(am besten mehlig kochende),dann kann man das gut mit Zunge und Gaumen zerdrücken.Ich finde,daß ist dann auch fein genug fürs baby.Meiner ist allerdings auch schon etwas älter,von daher hat er keine probleme damit.Ich hätte auch keine Lust,alles erst noch durch ein Sieb zu passieren,so kochbegeistert bin ich dann auch nicht ;D.Es muß halt schnell und einfach gehen,etwas Liebe dazu und fertig :rofl.Und manche babygläschen sind auch nicht superfein püriert(z.b. kartoffel-Blumenkohl von bebivita oder wars Milasan? ).Das mit dem ,es geht nicht schnell genug ,kenn ich auch.Am besten muß die futterschüssel samt Löffel ständig zu sehen sein!
 

atropa

Lieb war gestern !!!
Komischerweise gibts auch nicht so eine Riesensauerei,wenn das gemüse nicht fast flüssig ist.Gerade frühkarotten sind ja mehr zum Lutschen.
Sieht aber schon süß aus,deine maus!
Meiner hat vor ein paar tagen kräftig geniest beim füttern,der Brei flog nur so durch die Küche.Zum Glück hatte Papa da mal gefüttert! :ablachen
 

kikra

Namhaftes Mitglied
Der Tipp mit der Mikrowelle ist gut. Da bin ich noch gar nicht drauf gekommen, da wir die immer nur zum Aufwärmen benutzen. Ich probier das jedenfalls mal; und selbst, wenn der gute Erdapfel dann verschmäht wird, ist's ja kein allzu großer Verlust. Für solche Fälle gibt es dann immer noch einen weiteren dankbaren Abnehmer in Form unseres Vierbeiners. :-D

Irgendwie ist es bei uns im Moment ohnehin etwas komplizierter. Mal giert die Maus regelrecht nach etwas anderem als Milch, dann wieder - an Tagen wie heute - mag sie nichts anderes haben und streikt nach kurzer Zeit. Und das selbst bei Sachen, für die sie am Tag zuvor noch La Hola gemacht hat. :whatever Aus DEM Kind soll mal einer schlau werden oder sind das normale Anfangsschwierigkeiten, wenn man langsam umstellt?

Meine MuMi-Menge reicht leider nur noch für 1/2 Mahlzeit. Schade, erst jetzt merke ich so richtig, wie innig das Stillen immer war und wie sehr ich es genossen habe, meine Muckeline so nah bei mir gehabt zu haben. :(

Niesen beim Füttern stelle ich mir auch klasse vor, zumal sich das ja richtig ankündigt, man also so richtig panisch schaut und doch nichts vermeiden kann. *g
Papa hat sicher mit vor Schreck geweiteten Augen gesehen, wie euer Kleiner eingeatmet, dabei den Mund weeeeeeeeeeeiiiiiiiiiiiit geöffnet hat, um dann von Herzen ein Hatschiii auf den Weg zu geben. Natürlich gefolgt von einem lauten "Scheiße!" :schuettel Gepunktete Tapeten sollen ja wieder in sein, hab ich mir sagen lassen..! :gap
 

atropa

Lieb war gestern !!!
Keine Ahnung,warum deine maus am nächsten tag das selbe essen wie am Vortag plötzlich verschmäht.War die temperatur vielleicht etwas anders?laß ihr am besten ihren Willen,sie wird schon auf den Geschmack kommen,dann gibts eben einfach Milch hinterher zum Sattwerden.
So ähnlich,wie du es mit dem Niesen beschrieben hast,sahs auch wirklich aus.Nur etwas schneller,Papa konnte nicht mal mehr einen Rettungssprung zur seite machen :D.
Ich selber trage meist eine abwischbare küchenschürze beim füttern,sieht zwar dämlich aus ist aber praktisch.Aber nichts für Männer wohl :ablachen
Ist schon schade,wenn das stillen nicht mehr so klappt,kenn ich selber auch gut genug :( Liebe und Nähe kann man zum Glück ja auch anders geben,dann wird eben so mehr gekuschelt und geschmust.
 

MumiMa

Mitglied
hallo Birgit,gründe GEGEn gemüsegläschen könnensein:enthalten bindemittel,vitamin c-zusätze,die altersangaben sind oft zwei monate zu früh angesetzt und enthalten dadurch ZU VIELE zutaten(betrifft bes. allergiker)-dafür enthalten sie zu WENIG kartoffel,fleisch,hochwertiges öll.-oder hast du andere informationen-her damit...-wenn man STÄNDIG gläschen gibt,sollte man auf solche dinge schon achten.der einzige vorteil ist,daß sie nitrat geprüft sind.wie siehst du das?
 
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