Hallo!
Trotz googeln und suchen habe ich kein gescheites Rezept für Brot gefunden ohne Hefe.
Momentan kaufen wir Brot für Savina im Saarland, die stellen das mit Ferment her und es schmeckt wie ganz normales Weizenmischbrot, das Brot aus dem Bioladen hängt ihr nämlich zum Hals raus und ich kann es gut verstehen.
Nun hab ich mir extre ´nen Brotbackautomat geliehen und finde keine Fertigpackung ohne Hefe (in manchen ist es schon drin, in manchen kommt es noch dazu) und auch kein einfaches Rezept.
Kann mir jemand helfen ???????
Trotz googeln und suchen habe ich kein gescheites Rezept für Brot gefunden ohne Hefe.
Momentan kaufen wir Brot für Savina im Saarland, die stellen das mit Ferment her und es schmeckt wie ganz normales Weizenmischbrot, das Brot aus dem Bioladen hängt ihr nämlich zum Hals raus und ich kann es gut verstehen.
Nun hab ich mir extre ´nen Brotbackautomat geliehen und finde keine Fertigpackung ohne Hefe (in manchen ist es schon drin, in manchen kommt es noch dazu) und auch kein einfaches Rezept.
Kann mir jemand helfen ???????