Hallo..
ich kann deine Tochter gut verstehen.
Ich war als Kind genauso, ich hab mein ganzes Taschengeld in Süßigkeiten umgesetzt, auch Geld gestohlen um meine "Sucht" zu finanzieren. Das mal vorweg um die "Qualität" meines Beitrags beurteilen zu können.
Ich hab den Eindruck du behandelst deine Tochter ziemlich ungerecht, du sagst mir deinem ganzen Verhalten "Du bist nicht ok so wie du bist". Und wenn jemand sensibel auf Ungerechtigkeiten reagiert, dann ein Teenager in der Pubertät.
Du und dein Sohn, ihr seid untergewichtig, könnt vermutlich essen was ihr wollt. Deine Tochter nicht. In eurem Umfeld ist sie unnormal. Sie darf nicht an den gleichen Sachen teilhaben wie der Rest der Familie.
Das mache ich z.B. an diesem Satz von dir fest:
" Aber klar in der Woche auf jeden Fall Kalorienhaltig denn wir benötigen das ja und sie sollte eigendlich ja auch die Finger davon lassen"
Heißt das du und dein Sohn ihr macht euch dir dicken Schnitzel und sie soll aber bitte nur den Brokkoli essen? Ihr mampft Süßigkeiten aber sie darf nicht?
Dann redest du davon das du am liebsten die Küche abschließen willst, du nimmst ihr das Taschengeld weg, entmündigst sie, weil sie nicht richtig ist.
Ich glaube du kannst dir gar nicht vorstellen wie weh sowas tut.
Sicher ist das schwer das richtige Maß zu finden, sie ist kein kleines Kind mehr, aber auch noch nicht alt genug diese Dinge alleine zu meistern.
Nur Kontrolle bringt gar nichts! Das macht sie nur schlauer im Lügen und im stehlen. Wenn meine Eltern mich eh nicht lieben, dann mache ich mich halt weiter kaputt! Dann liebt sie sich selbst nicht mehr, verstehst du das?
Wenn man einem Kind helfen will gesund zu leben, normalgewichtig zu sein, der "Sucht" nach Süßigkeiten ein normaleres Maß zu geben.. dann hilft nur eines: Mach dein Kind stark! Mach es groß! Sag ihr nicht was sie nicht darf, sag ihr was sie alles kann! Gib ihr die Zügel aber lass sie nicht allein! Lobe sie! Sporne sie an ohne Druck zu machen! Nimm sie einfach mal in den Arm und sag ihr das du sie so liebst wie sie ist! Vielleicht wäre ein Sport was für sie der ihr ein besseres Körpergefühl gibt. Tanzen.. oder Karate. Irgendwas woran sie Spaß hat, ohne Druck, ohne den Fokus aufs Abnehmen.
Führt verbindliche Regeln für alle ein was Süßigkeiten angeht. Benutze sie nicht als Belohnung oder Bestrafung. Hab im Kühlschrank gute Sachen an die sie jederzeit ran darf. Keine süßen Getränke! Wenn nur als besondere Ausnahme (Das muss auch für alle gelten).
Wofür sie ihr Taschengeld ausgibt ist ihre Sache, nicht deine!
Kauf dir das Buch: Und plötzlich sind sie 13 oder: Die Kunst, einen Kaktus zu umarmen.
Viel Glück!