Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Zutaten:

• 1 grüne oder 1 gelbe Paprika
• 1 Bund Stangen-Sellerie
• 1 Möhre
• Ihr Lieblings-Salatdressing

Küchenutensilien:

• Messer (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
• Schneidebrett

Zubereitung:

• Paprika, Sellerie und Möhre waschen
• Möhre schälen
• Schneiden Sie die Paprika in zwei Hälfte und entfernen Sie alle Kernchen
• Die eine Hälfte des Paprika wir Ihr „Gefäß“ für den Salat sein
• Schneiden Sie die andere Hälfte der Paprika in ganz dünne Streifen
• Schneiden Sie die Möhre und den Stangensellerie in kleine Stücke
• Bereiten Sie mit Hilfe des Salatdressings einen Salat und geben diese in die eine Paprikahälfte
• Nun haben Sie ein tragbares Salatvergnügen! Genießen Sie Ihren leckeren Salt und wen er alle ist dann wird es Zeit, die „Salatschüssel“ aufzuessen!

Portionen: 1

Portionsgröße: 1 „Salatschüssel“ aus Paprika

Nährwertangaben pro Portion:

• 93 Kalorien
• 3 g Protein
• 1 g Fett
• 22 g Kohlenhydrate
• 4 g Ballaststoffe
• 0 mg Cholesterin
• 98 mg Natrium
• 71 mg Kalzium
  0.7 mg Eisen

Beachten Sie: Je nach verwendeten Zutaten können die Nährwertangaben variieren.