Rezepte Himbeer-Softeis :

Beachten Sie: Dieses Rezept ist besonders für Kinder mit einer Laktose-Intoleranz geeignet. Kinder mit einer Laktose-Intoleranz müssen Kuhmilchprodukte meiden, welche Laktose enthalten.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Zutaten:

• ½ Tasse Natur-Joghurt auf Soja-Basis
• ½ Tasse Himbeeren, frisch oder gefroren
• 3 Eiswürfel
• 2 TL raffinierter Zucker

Küchenutensilien:

• Mixer (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
• Tasse und Löffel zum Abmessen der Zutaten

Zubereitung:

• geben Sie alle Zutaten in den Mixer
• legen Sie den Deckel auf den Mixer
• mixen Sie alles so lange bis die Masse cremig ist

Portionen: 1

Portionsgröße: 1 Tasse

Nährwertangaben pro Portion:

• 102 Kalorien
• 3 g Protein
• 1.6 g Fett
• 0 g gesättigte Fettsäuren
• 20 g Kohlenhydrate
• 2 g Ballaststoffe
• 0 mg Cholesterin
• 14 mg Natrium
• 30 mg Kalzium
• 0.6 mg Eisen

Beachten Sie: Je nach verwendeten Zutaten können die Nährwertangaben variieren.

Tipps: Sie können verschiedene Früchte ausprobieren. Sehr gut schmeckt das Eis auch mit Bananen oder mit entsteinten Kirschen.