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Rezept Kartoffelpüree

Beachten Sie: dieses kalorienreiche Rezept ist besonders für Kinder mit zystischer Fibrose geeignet. Kinder mit zystischer Fibrose brauchen häufig zusätzliche Kalorien um ihren Ernährungsbedarf zu decken.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten:

  • 2/3 Tasse Wasser
  • 2/3 Tasse Schlagsahne
  • ¼ TL Salz
  • 2 EL Butter
  • 2/3 Tasse Kartoffelflocken
  • 3 EL saure Sahne

Küchenutensilien:

  • Mikrowelle (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
  • Schüssel für die Mikrowelle
  • Tasse und Löffel zum abmessen der Zutaten
  • Löffel zum umrühren

Zubereitung:

  • mischen Sie das Wasser, die Schlagsahne, das Salz und die Butter in einer mirkrowellen-geeigneten Schüssel
  • erwärmen Sie die Mischung ca. 2 Minuten in der Mikrowelle auf der höchsten Stufe (jede Mikrowelle hat eine andere Leistung, daher können auch die Zeiten variieren)
  • nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle heraus
  • rühren Sie die Kartoffelflocken unter
  • fügen Sie die saure Sahne dazu und verrühren Sie alles gut

Portionen: 2

Portionsgröße: ½ Tasse

Nährwertangaben pro Portion:

  • 496 Kalorien
  • 4 g Protein
  • 45 g Fett
  • 403 mg Natrium
  • 76 mg Kalzium

Beachten Sie: Je nach verwendeten Zutaten können die Nährwertangaben variieren.

Tipps: Sie können Käse oder Soße hinzufügen, dann enthält das Gericht noch mehr Kalorien.


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