Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten:

• ½ Vollkorn-Muffin
• 2 EL Tomatensoße ohne zusätzliches Natrium
• 2 EL Mozarella, entrahmt
• 1 EL frisches Basilikum, klein gehackt
• 1 TL Tomate, klein gewürfelt

Küchenutensilien:

• Herd (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
• Löffel zum abmessen der Zutaten

Zubereitung:

• heizen Sie den Grill vor
• legen Sie den Vollkorn-Muffin auf ein kleines Backblech
• geben Sie die Tomatensoße auf das Muffin
• belegen Sie es nun mit dem Mozarella
• zum Schluss fügen Sie das Basilikum und die Tomate dazu
• backen Sie das Ganze bis es oben leicht gebräunt ist
• Sie können sofort diesen leckeren Snack genießen

Portionen: 1

Portionsgröße: ½ belegten Muffin

Nährwertangaben pro Portion:

• 154 Kalorien
• 10 g Protein
• 6 g Fett
• 3 g gesättigte Fettsäuren
• 15 g Kohlenhydrate
• 3 g Ballaststoffe
• 16 mg Cholesterin
• 239 mg Natrium
• 227 mg Kalzium
• 1 mg Eisen

Internationale Einheiten: 1 CE

Beachten Sie: Je nach verwendeten Zutaten können die Nährwertangaben variieren.

Tipps: Sie können auch Hühnchenstreifen oder Schinken auf das Muffin geben – so erhöhen Sie den Proteingehalt in der Nahrung. Auch können Sie bei den Kräutern Ihrer Phantasie freien Lauf lassen.