Vegetarische Kinderrezepte

Bei diesen vegetarischen Kinderrezepten werden Fleisch und Fisch als Zutaten bewusst vermieden. Wenn Sie ihre Kinder vegetarisch ernähren, müssen sie besonders darauf achten, daß Ihre Kinder alle Nährstoffe in ausreichender Menge erhalten, die für ihre gesunde Entwicklung notwendig sind. Dies ist nur möglich, wenn Milch, Milchprodukte und eventuell Eier verzehrt werden sowie Lebensmittel so kombiniert werden, daß ausreichend Eiweiß und Eisen aufgenommen werden.