Rezepte Käsekuchen-Quadrate



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Rezept Käsekuchen-Quadrate

Beachten Sie: dieses kalorienreiche Rezept ist besonders für Kinder mit zystischer Fibrose geeignet. Kinder mit zystischer Fibrose brauchen häufig zusätzliche Kalorien um ihren Ernährungsbedarf zu decken.

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten

Zutaten für die untere Schicht:

  • 1 Ei
  • 1 fertige Kuchenmischung mit Puddinggeschmack
  • 8 EL Butter, geschmolzen

Zutaten für die mittlere Schicht:

  • 340 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 5 ½ Tassen Feinzucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 4 Eier

Zutaten für die obere Schicht:

  • ¼ Tasse Feinzucker

Küchenutensilien:

  • Herd (Kinder werden dabei die Hilfe eines Erwachsenen benötigen)
  • Schüsseln zum mischen
  • Löffel zum umrühren
  • Tasse und Löffel zum abmessen der Zutaten
  • Backblech, gefettet

Zubereitung:

  • heizen Sie den Herd auf 180 Grad Celsius vor
  • mischen Sie alle Zutaten der unteren Schicht und verteilen diese dann auf ein gefettetes Backblech
  • mischen Sie nun die Zutaten der mittleren Schicht und geben diese ebenfalls auf das Backblech über die untere Schicht
  • backen Sie nun das ganze ca. 35 Minuten
  • lassen Sie den Kuchen auskühlen
  • bestäuben Sie nun den Kuchen mit 1%4 Tasse feinen Zucker

Portionen: 15

Portionsgröße: 1 Quadrat

Nährwertangaben pro Portion:

  • 482 Kalorien
  • 4 g Protein
  • 18 g Fett
  • 378 mg Natrium
  • 77 mg Kalzium
Beachten Sie: Die Nährwertangaben können je nach verwendeten Zutaten variieren.


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